今回も急に開催決定!!
もんじゃ焼きやりませんか！？
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
またこの日は日本酒好きの方も大歓迎!!
日本酒好きの参加者様から純米大吟醸と大吟醸の飲み比べを提供頂けます。
その方のちょっとした日本酒の座学がも聞けます♪
ご興味のある方はそちらのブースでもお楽しみください★
テーマ：日本酒
サンプル（洗心・吉翔）
内容：純米大吟醸と大吟醸の違い
●大吟醸
大吟醸とは精米歩合が50％以上で醸造アルコールあり吟醸酒をさらに華やかな香りが立ち、醸造アルコールによってさらりとした酒質を楽しむことができる
●純米大吟醸
純米とは米と米こうじ、水のみで造られたお酒
純米大吟醸はやさしい香りとなって米そのものの甘味や風味が感じられる
～サンプル説明～
【吉翔（大吟醸）】
まずこだわっているのは水
札幌豊平川の伏流水を使用しており硬軟両方の性質を持った中硬水
とてもバランスが良いお水で酒造りに関してはとても適した水となる
【洗心（純米大吟醸）】
この洗心は開発当初は久保田の萬寿を超える最高峰として、久保田（くぼた）「純米大吟醸」白寿（はくじゅ）として発売予定だったとか。一年を超える熟成期間を設け、その味わいにはまさに心を洗われる。
お勧めの日本酒を持ち込みも歓迎です!!
みんなで飲み比べましょう!!
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
前回試験的に開催して好評だった、たこ焼き・お好み焼きに続く第３の粉もの企画
「もんじゃ焼き」
私へいはちがいつかやってみたいと思っていた企画です^^
急ですが8/29)の19時～23時の間で
第２回目の試験的にもんじゃ焼き会を開催致します!!
材料の種類や量および段取りをどのようにすればいいかを試すための試験開催ですので、ほんの少人数でも開催をしようと思っています＾＾
もしもんじゃ焼きに詳しい方、もんじゃ焼きが好きな方がいらっしゃいましたら
一緒に作りながらアドバイスなども頂けたら幸いです♪
家庭で良くあるホットプレートを使った方法で作ります。
飲食物は持ち込み自由です★
おすすめの具材などがございましたら是非お持ち込みください＾＾
以下、詳細です。
**********************
「突発開催★お試しもんじゃ焼き＆日本酒の会」
【日時】
8月29日(月)19時～23時
※途中参加＆退場自由です。
【会場】
札幌市中央区南５条西５丁目ジャスマック３番館ビル５階
札幌で飲もう！専用ラウンジスペース（ﾚﾝﾀﾙｽﾍﾟｰｽJ-room503）
【参加資格】
良識ある成人(20歳歳以上)の方でしたらどなたでも
【定員】
最大10名程度
※試験開催なので少人数でも全然やります！！
【参加費】
2000円
【内容】
もんじゃ焼きの材料等は全てこちらで用意いたしますので、
一緒に作って食べましょう♪
また、焼酎・梅酒・ウイスキー・お茶・スナック菓子はこちらで用意したものをセルフで自由にご飲食頂けます。
上記以外の飲食物をご希望の場合は各自自由にお持ち込み下さいませ。
是非おすすめのもんじゃの具材があればお持ち込みください♪
また特別ブースとして参加者様持ち込み企画の「日本酒飲み比べ」もございます!!
ご興味のある方はぜひ飲み比べしながら、日本酒座学トークをお楽しみください。
※もちろん日本酒が飲めない方でもんじゃ焼きを食べたい方のご参加大歓迎です^^
●お名前（ニックネームでも可）
【以下に該当する方は参加をご遠慮頂きますのであらかじめご了承ください。】
皆様のご参加をお待ちしています！
